산수유(山茱萸)
산수유(山茱萸)산수유는 아름다운 꽃과 열매로 알려진 다목적 식물이에요. 산수유의 꽃은 봄에 피는데, 그 아름다움으로 많은 사람들의 관심을 끌고 있어요. 작은 꽃들이 모여 풍성한 꽃다발을 이루어 우아한 모습을 선보이죠. 산수유의 열매는 비타민 C와 다양한 영양소가 풍부해요. 산수유 열매는 상큼하고 달콤한 맛으로 누구나 즐길 수 있고,더불어 열매 안에는 항산화제와 식이섬유가 풍부하여 건강에도 도움을 주어요.산수유는 농업에서도 중요한 역할을 합니다. 열매는 다양한 요리나 음료에 사용되며, 꽃은 향기로운 차나 에센셜 오일 등의 원료로 활용됩니다. 이천의 산수유 마을에서는 산수유 열매를 가공하여 산수유 막걸리로도 판매되고 있어요. 또한 산수유는 토양을 개선하고 생태계를 보호하는 역할도 해요. 이처럼 산수유는 아름..
2024.04.02