돼지감자꽃의 매력과 활용법: 어원,특징,번식,관리 및 꽃말
가을이 되면 노란 꽃을 피우며 눈길을 사로잡는 돼지감자꽃이에요. 땅속에 덩이줄기를 품고 자라며, 덩이줄기는 건강에 좋은 식재료로도 유명하지요. 집 앞 지천에 피어난 돼지감자꽃을 절화해서 화기에 물꽂이 하였어오. 쾌청한 가을 날 노란 돼지감자꽃이 공간을 더욱 화사하게 만들어 주네요. 오늘은 돼지감자꽃의 독특한 어원부터 꽃과 잎의 특징, 번식 방법, 관리 요령, 그리고 식용 활용법과 꽃말까지 알아보겠습니다.돼지감자꽃 어원 돼지감자는 ‘예루살렘 아티초크(Jerusale Artichoke)’라고도 불리며, 북미 원산의 국화과 식물입니다. 돼지감자라는 이름은 땅속에서 자라는 감자 같은 덩이줄기 때문에 붙여진 이름입니다. 외국에서는 ‘톱사초(Tupinambur)’로도 불리는데, 이 이름은 브라질 원주민 부족인 ‘투..
2024.09.29