산수국 (山水菊)-성장에 필요한 영양 및 병충해관리, 어원과 꽃말 총정리

산수국 - Photo by 사계연

경기도 광주 화담숲, 수국원에는 산수국 군락지가 있어요. 녹음이 짙은 숲속에 청보라의 꽃송이들이 초롱불처럼 반짝였던 기억이 나요. 그때 첫눈에 반해 그 당시 많이 비쌌던 산수국을 정원에 좀 심었어요. 전문지식이 없던터라 흙에 심기만 하면 청보라색 꽃을 피울거라 생각했는데 아니였죠. 토질에 따라 수국꽃의 색이 다르다는 걸 나중에서야 알았어요. 한 몇년은  깻잎같은 잎만 보다가 영양제도 주고 흙도 갈아주니 작년부터는 꽃을 피우기 시작했어요. 근 5년 만에요~~^^
올해는 좀 풍성하게 피주었고요, 곁에 두고 감상하고 싶어 화기에 물꽂이도 해두었어요.
오늘은 산수국에 대해 자세히 알아볼께요.

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산수국의 어원

# 한자 어원
- 산수국(山水菊):
  - "산(山)"은 산을 의미하고, "수(水)"는 물을 의미합니다. 이는 산수국이 주로 산지나 습기가 많은 지역에서 자라는 것을 반영합니다.
  - "국(菊)"은 국화과 식물을 의미합니다. 산수국은 국화과는 아니지만, 꽃의 모양이 국화와 유사하다는 의미에서 붙여진 이름입니다.

# 학명 어원
- Hydrangea:
  - 학명은 라틴어와 그리스어에서 유래합니다.
  - "Hydro-"는 물을 의미하고, "angeion"은 그릇을 의미합니다. 이는 산수국이 물을 많이 필요로 하고, 씨앗이 그릇 모양의 캡슐 안에 들어있다는 것을 나타냅니다.
- serrata:
  - 라틴어로 "톱니 모양의"를 의미하며, 이는 산수국의 잎 가장자리가 톱니 모양인 것에서 유래합니다.

# 문화적 배경
- 산수국은 한국, 일본, 중국 등 동아시아에서 자생하는 식물로, 이 지역의 산지나 계곡에서 자라는 특성을 반영하여 이름이 붙여졌습니다.
- 동아시아에서 산수국은 오랫동안 관상용으로 재배되었으며, 그 아름다움과 관리의 용이성 때문에 정원이나 공원에서 인기가 많습니다.

# 정리
- 산수국(山水菊): 산과 물을 좋아하는 꽃이라는 의미로, 주로 산지나 습기 많은 곳에서 자라는 특성을 반영한 이름.
- 학명: Hydrangea serrata
  - "Hydrangea": 물을 좋아하는 그릇이라는 의미.
  - "serrata": 잎 가장자리가 톱니 모양이라는 의미.

이러한 어원과 의미는 산수국의 생태적 특성과 외형적 특징을 잘 반영하고 있습니다.

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산수국 번식

# 삽목 번식
삽목은 산수국을 번식시키는 가장 일반적인 방법입니다.
1. 시기: 이른 봄(3-4월)이나 초여름(6-7월)이 좋습니다.
2. 준비물: 건강한 모식물, 삽목용 가위, 뿌리 내림 촉진제(선택사항), 삽목 상자나 화분, 배양토.
3. 절차:
   - 건강한 가지를 선택해 약 10-15cm 길이로 자릅니다.
   - 삽목할 가지의 아래쪽 잎은 제거하고, 상단의 잎 몇 장은 남겨둡니다.
   - 뿌리 내림 촉진제를 사용할 경우, 가지의 절단면에 발라줍니다.
   - 삽목 상자나 화분에 배양토를 채우고, 가지를 약 5cm 깊이로 심습니다.
   - 물을 충분히 주고, 반음지에서 관리하며, 토양이 마르지 않도록 주의합니다.
   - 약 4-6주 후에 뿌리가 내리기 시작합니다.

# 분주 번식
분주는 성숙한 산수국을 분리하여 번식시키는 방법입니다.
1. 시기: 초봄이나 가을이 적기입니다.
2. 준비물: 날카로운 삽, 분주할 산수국.
3. 절차:
   - 번식할 산수국을 조심스럽게 뿌리째 파냅니다.
   - 뿌리를 손상하지 않도록 주의하며, 식물을 여러 개로 나눕니다.
   - 분리한 식물 각각을 새로운 장소에 심고, 물을 충분히 줍니다.
   - 분주 후에는 약 2-3주 동안 주기적으로 물을 주어 잘 자리잡도록 도와줍니다.

# 씨앗 번식
씨앗을 통한 번식은 시간과 노력이 많이 들지만, 새로운 품종을 개발할 때 유용합니다.
1. 시기: 씨앗은 보통 가을에 수확하여 이듬해 봄에 파종합니다.
2. 준비물: 성숙한 산수국에서 채취한 씨앗, 파종 상자나 화분, 배양토.
3. 절차:
   - 성숙한 꽃에서 씨앗을 수확하여 건조시킵니다.
   - 이듬해 봄에 배양토를 채운 파종 상자나 화분에 씨앗을 뿌립니다.
   - 씨앗을 얕게 덮고, 물을 주어 촉촉한 상태를 유지합니다.
   - 발아가 시작되면 햇빛이 잘 드는 장소에서 관리하며, 적절한 간격으로 솎아줍니다.
   - 씨앗에서 자란 묘목은 약 1-2년 동안 관리한 후, 적절한 장소에 옮겨 심습니다.

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산수국 성장에 필요한 영양

1. 완효성 비료 (Slow-Release Fertilizer)
- 특징: 천천히 녹아 나와서 오랜 기간 동안 영양분을 제공합니다.
- 장점: 비료를 자주 주지 않아도 되며, 과다 비료로 인한 뿌리 손상을 방지합니다.

2. 수용성 비료 (Water-Soluble Fertilizer)
- 특징: 물에 녹여서 사용하는 비료로 빠르게 흡수됩니다.
- 장점: 영양분을 빠르게 제공하여 급속한 성장이 필요할 때 유용합니다.

3. 수국 전용 비료
- 특징: 수국의 특성을 고려하여 만들어진 비료로, 알루미늄과 같은 특정 성분을 포함하여 꽃 색깔을 조절할 수 있습니다.
- 장점: 수국의 건강과 꽃 색깔을 동시에 관리할 수 있습니다.

# 비료 성분
- 질소(N): 잎과 줄기의 성장을 촉진합니다.
- 인(P)* 뿌리 발달과 꽃 형성에 중요합니다.
- 칼륨(K): 전체적인 건강과 병해충 저항력을 강화합니다.
- 미량원소: 철, 망간, 아연 등 미량원소도 포함된 비료가 좋습니다.

# 비료 사용 시기와 방법
1. 시기:
   - 봄: 새로운 성장을 시작할 때, 이른 봄에 첫 비료를 줍니다.
   - 여름: 꽃이 피기 전과 꽃이 피는 동안 한두 번 더 비료를 줍니다.
   - 가을: 성장기를 마무리하며 가벼운 비료를 줄 수 있습니다.
   - 겨울: 겨울에는 비료를 주지 않습니다.

2. 방법:
   - 완효성 비료는 식물 주변의 흙에 뿌려주고, 흙과 잘 섞어줍니다.
   - 수용성 비료는 물에 희석하여 관수할 때 사용합니다.
   - 과도한 비료 사용을 피하고, 패키지에 명시된 사용량을 따릅니다.

# 토양 pH 조절
산수국의 꽃 색깔을 조절하기 위해 알루미늄 황산염이나 석회 등을 사용할 수 있습니다.
- 푸른 꽃: 알루미늄 황산염을 사용하여 토양을 산성화합니다.
- 분홍 꽃: 석회를 사용하여 토양을 알칼리성으로 만듭니다.

# 주의사항
- 비료를 너무 많이 사용하면 뿌리가 손상될 수 있으므로 적정량을 사용합니다.
- 비료를 줄 때는 식물의 뿌리에 직접 닿지 않도록 주의합니다.

산수국에 적절한 비료를 사용하면 건강하게 자라고, 아름답고 풍성한 꽃을 피울 수 있습니다.

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Photo by 사계연

산수국(*Hydrangea serrata*)의 꽃과 잎의 특징

# 꽃의 특징
1. 꽃차례:
   - 산형 꽃차례(corymb)로 모여서 피며, 전체적으로 둥근 형태를 이룹니다.
   - 꽃차례는 가지 끝에 위치합니다.

2. 꽃 색깔:
   - 꽃의 색깔은 토양의 pH에 따라 달라집니다. 산성 토양에서는 푸른색, 중성에서 약간 알칼리성 토양에서는 분홍색 또는 자주색 꽃이 핍니다.
   - 색 변화는 토양 내 알루미늄 이온의 가용성에 따라 결정됩니다.

3. 불임화와 가임화:
   - 가장자리에 위치한 큰 꽃들은 불임화로, 주로 장식적인 역할을 합니다.
   - 중앙에 위치한 작은 꽃들은 가임화로, 실제로 종자를 생산합니다.
   - 불임화는 눈에 띄고 화려하지만, 씨앗을 만들지 않습니다. 가임화는 작고 덜 눈에 띄지만, 씨앗을 생산합니다.

4. 개화 시기:
   - 주로 6월에서 8월 사이에 개화합니다.

# 잎의 특징
1. 형태:
   - 잎은 마주나며, 난형(타원형) 또는 타원형으로 생겼습니다.
   - 길이는 약 5-15cm, 폭은 3-8cm 정도입니다.

2. 잎 가장자리:
   - 잎 가장자리에는 뚜렷한 톱니(거치)가 있습니다.

3. 색깔:
   - 잎의 색깔은 짙은 녹색이며, 가을이 되면 색이 변하여 노란색, 주황색 또는 붉은색을 띠기도 합니다.

4. 질감:
   - 잎 표면은 매끄럽고, 약간 광택이 있습니다.

5. 잎맥:
   - 잎맥이 뚜렷하게 보이며, 중앙 주맥에서 측맥이 뻗어 나갑니다.

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산수국 꽃말

1. 변덕: 산수국의 꽃 색깔이 토양의 pH에 따라 변하기 때문에, 변덕이라는 꽃말이 붙었습니다. 토양이 산성일 때는 파란색, 알칼리성일 때는 분홍색 꽃이 피어 이 변화를 상징합니다.
  
2. 냉담: 꽃의 색이 차갑고 무심한 느낌을 줄 수 있어서 냉담이라는 꽃말이 있습니다.
  
3. 진심: 다양한 꽃말 중에는 진심을 의미하는 것도 있습니다. 이는 수국이 보여주는 화려한 색상 변화와 관계없이 항상 아름다운 모습을 유지하는 것에서 비롯됩니다.

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사계연의 화기와 산수국 - Photo by 사계연

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경기도 광주 곤지암 화담숲 링크 공유합니다.
6~7 월 수국원에는 산수국을 보실 수 있으세요.

https://m.hwadamsup.com/

화담숲

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